TITOLO DEL PROGETTO: SISTEMA DI TRACCIABILITÀ E VALORIZZAZIONE DI FILIERA DELLA VONGOLA ROMAGNOLA
BENEFICIARIO
CASA DEL PESCATORE SOC COOP
LOCALIZZAZIONE
VIA ENRICO TOTI 2 – 47841 – CATTOLICA – RN
OBIETTIVO
Il progetto mira a rafforzare la promozione e la commercializzazione dei prodotti a marchio “Vongola Romagnola” attraverso un sistema integrato di tracciabilità digitale e marketing territoriale.
L’intervento intende valorizzare il prodotto ittico quale espressione identitaria della costa dell’Emilia-Romagna, diffondendone la conoscenza in relazione alle peculiarità ambientali, culturali ed enogastronomiche del territorio. Il progetto contribuisce così ad accrescere il valore aggiunto della produzione ittica e a promuovere l’offerta turistica costiera in un’ottica integrata e sostenibile.
DESRIZIONE DELLE ATTIVITA’
Le attività previste si articolano in interventi digitali, operativi e di comunicazione:
- Implementazione di un sistema digitale di tracciabilità (Operazione 07) con interfaccia personalizzata per associare ogni lotto all’area di pesca, garantendo univocità, responsabilizzazione e storicizzazione dei dati.
- Adozione di una piattaforma cloud per la gestione centralizzata, sicura e aggiornata delle informazioni di filiera.
- Sperimentazione di cassette riutilizzabili in polipropilene per migliorare la qualità del prodotto nelle fasi di movimentazione e conservazione, integrando sostenibilità e tracciabilità reale.
- Realizzazione di strumenti di marketing digitale (Operazione 09): sito web dedicato, app mobile con verifica del lotto, QR code, brand identity coordinata.
- Attività di comunicazione e promozione territoriale, con contenuti dedicati alla marineria, alle tradizioni gastronomiche e alle opportunità turistiche della costa romagnola.
- Coinvolgimento di operatori esterni alla cooperativa
VALORE AGGIUNTO
Il progetto si fonda sull’adozione di un’infrastruttura digitale altamente innovativa a supporto della tracciabilità e della valorizzazione della filiera dei prodotti a marchio “Vongola Romagnola”, con l’obiettivo non solo di migliorare la gestione delle informazioni di origine del prodotto, ma soprattutto di rafforzare il marchio come leva strategica di promozione territoriale e turistica della costa dell’Emilia-Romagna.
TRASFERIBILITA’
La Società Cooperativa ha inteso dare concreta attuazione anche al requisito dell’interesse collettivo, costruendo il progetto non come iniziativa circoscritta al solo beneficiario, ma come intervento capace di produrre vantaggi diffusi e condivisi a favore di una pluralità di soggetti della filiera. In questa prospettiva si colloca la formalizzazione di accordi di filiera con realtà chiave del territorio, tra cui il Consorzio Pescatori Goro O.P., l’Organizzazione di Produttori della Vongola dei Molluschi di Rimini – Soc. Coop., il Consorzio Gestione Pesca Molluschi Bivalvi nel Compartimento di Rimini e il Consorzio Gestione Pesca Molluschi Bivalvi nel Compartimento di Ravenna. Tali lettere di intenti non perseguono un vantaggio commerciale immediato e puntuale, ma sono finalizzate a costruire un modello condiviso, scalabile e replicabile di valorizzazione del marchio territoriale “Vongola Romagnola”, fondato sul rafforzamento della tracciabilità, sulla coerenza della comunicazione e sulla promozione di valori comuni quali qualità, sostenibilità e trasparenza.
DURATA DEL PROGETTO 6 mesi
ATTO DI CONCESSIONE DGR Regione Emilia-Romagna del 6 agosto 2026 n. 15686
IMPORTO AMMESSO 41.800,00 €
CONTRIBUTO CONCESSO 41.800,00 €
% DI FINANZIAMENTO: 100%
IMPORTO LIQUIDATO In corso di attuazione
ATTUAZIONE DEL PROGETTO
In corso di realizzazione